先日、ダイエットを始めて2日連続で焼肉食べてはいますが(お付き合いお付き合い…^^;)

3日連続でBarでバーボン飲んでいますが(これまた、お付き合いお付き合い…^^;)

決してダイエットを辞めたわけではありません。

最近、豆腐にはまってまして。

何とか豆腐をおいしく食べれないかなと思って、中華料理にしてみました。

酢豚の豚肉を豆腐に代えた酢豆腐？

材料：豆腐、玉ねぎ、ピーマン、ひき肉少々。

調味料：みりん、酢、ケチャップ、等々

食べ過ぎてしまうほどおいしかったですよ

『　◆やっさんでした～◆　』